Анатомия глазного яблока : в лечении

В лечении глазных болезней должно придаваться большое значение вопросам питания. Вместе с тем, что вес необходимо контролировать, питание должно быть рациональным, то есть полностью обеспечивать организм всеми необходимыми ему веществами.

Итак, во-первых, питание не должно быть избы­точным по объему принимаемой пищи. Во-вторых — по составу питание должно быть тщательно сбаланси­ровано, т. е. содержать по возможности оптимальное количество (а также процентное соотношение) бел­ков, жиров, углеводов и минеральных веществ.

Нако­нец, третьим принципиально важным положением является гигиена самого акта приема пищи: во время еды необходима благоприятная психоэмоциональная обстановка. Не следует принимать пищу в подавлен­ном или утомленном состоянии или, напротив, в со­стоянии возбуждения.

Определенные правила необходимо соблюдать по­стоянно, изо дня в день. Прежде всего — режим пита­ния: перерывы между едой и время приема пищи должны быть постоянными. Далее: надо правильно выбирать продукты.

Следует исключить из питания продукты, богатые жирами. Жиры увеличивают кало­рийность пищи, затрудняют деятельность пищевари­тельной системы, повышают риск развития атеро­склероза, а также способствуют увеличению веса тела. Необходимо исключить и продукты, богатые рафини­рованными углеводами — повседневно люди слишком много едят сахара.

Чрезмерное употребление рафини­рованных углеводов, особенно в сочетании с большим потреблением жиров, может нанести вред здоровью. Весьма немаловажными факторами являются культу­ра приема пищи и поведение во время еды. Избегайте обильных приемов пищи по вечерам.